穿越九零我以美食起家 第二百三十八章园餐和米其林评委

“那个，其实这次来，我是想问问张宁妈妈你的餐厅接不接幼稚园的园餐，我手下大致有四个幼稚园，如果可以的话，我想把餐食部分的环节交给你？”

聊了会后，林晚清也没有藏着掖着，而是直入主题。

幼儿食品安全问题，一直以来都是开设幼稚园的头等大事。

“这个当然可以。”张宁听到林晚清的话后，心中一动，脸上露出了欣喜的笑容。她知道，这是一个很好的合作机会，也是让餐厅更上一层楼的好机会。

“不过，我们需要先了解一下具体的要求和细节。”张宁接着说道，“比如，每天的餐食种类、数量、配送方式等等，这些都需要我们仔细商量和安排。”

林晚清听后连连点头，表示非常理解和支持。她也详细介绍了幼稚园对餐食的要求和期望，希望能够与张宁合作，为孩子们提供更加健康、美味的餐食。

在接下来的时间里，张宁和林晚清一起详细讨论了园餐的具体细节和合作方式。她们商定了配送时间、餐食种类、质量标准等等，确保能够为孩子们提供最好的餐食服务。

最后，张宁向林晚清保证：“林园长，请您放心，我们一定会尽全力做好园餐的服务工作，为孩子们提供健康、美味的餐食。我们也会定期与您沟通，确保服务的质量和满意度。”

林晚清听后非常感动和满意，她深深地看了张宁一眼，说道：“张总，真的很感谢你。我相信，我们的合作一定会非常愉快和成功的。”

两人相视而笑，仿佛已经看到了合作的美好前景。

她们知道，这次合作不仅将为孩子们带来更好的餐食体验，也将为餐厅带来更多的发展机会和口碑提升。

在送走了林晚清和张天天后，张宁兴奋地回到了厨房，开始着手准备园餐的菜品和计划。她深知这个机会的重要性，也明白自己需要更加努力，以保证园餐的品质和口感。同时，她也期待着与林晚清的进一步合作，共同为孩子们创造更加美好的未来。

在接下来的时间里，张宁带领团队精心准备园餐的菜品和服务流程。她亲自监督食材的采购和加工，确保每一份餐食都符合健康、营养、美味的要求。同时，她也加强了对服务员的培训，让他们更加熟悉园餐的服务流程和注意事项。

终于，在紧张而有序的筹备后，园餐服务正式开始了。

每一天，张宁都会亲自检查每一份餐食的质量和口感，确保能够为孩子们提供最好的餐食体验。

同时，她也定期与林晚清沟通，了解孩子们的反馈和意见，不断改进和优化服务。

随着时间的推移，园餐服务逐渐得到了家长和孩子们的认可和喜爱。

他们纷纷表示，餐厅的餐食不仅美味可口、营养丰富，而且服务也非常周到和贴心。这让张宁感到非常欣慰和自豪，她知道自己和团队的努力得到了回报。

而餐厅的口碑和知名度也因为园餐服务的成功而得到了进一步提升。

越来越多的人开始关注和喜爱这家餐厅，成为了餐厅的忠实粉丝和拥趸。

而米其林的评委也是落地，并且给张宁打来了电话。

“泥嚎，窝私威瑟夫……”

电话那方，张宁在听见这鳖脚的中文后，顿时也明白了对方的身份，于是也是用英文说道：“我会英文，你可以用英文和我沟通。”

威瑟夫在听见张宁流利的英文后，显然松了一口气，他切换回自己熟悉的法语，对张宁说道：“张女士，非常感谢您的配合。我是米其林的评委之一，凯罗·威瑟夫。我们计划近期对您的餐厅进行正式的评审，希望您和您的团队能够做好准备。”

张宁听后心中一紧，但随即又放松下来。

她知道，这个电话意味着餐厅即将迎来一次重要的考验，但她也相信自己和团队已经做好了充分的准备。

“非常感谢您的通知，凯罗·威瑟夫女士。我们非常期待米其林评审团的到来，并已经为此做了充分的准备。我们相信，我们的菜品和服务一定能够让您和评审团满意。”

张宁用流利的法语回应道。

威瑟夫听后显然很高兴，他对张宁的法语水平表示赞赏，并详细询问了餐厅的营业时间、菜品特色以及服务流程等细节。

张宁一一作答，并热情地邀请凯罗·威瑟夫和评审团随时前来品尝。

挂断电话后，张宁立刻召集餐厅团队开会，将米其林评审团即将到来的消息告诉大家。

团队成员们听后都感到非常兴奋和紧张，他们知道这是一次难得的机会，也是一次巨大的挑战。

张宁鼓励大家要保持自信和冷静，按照平时的训练和要求做好自己的工作。她强调，无论评审结果如何，这都是一次学习和提升的机会。

在接下来的时间里，张宁和餐厅团队对餐厅进行了全面的检查和整理。

他们确保每一处细节都符合米其林的标准和要求，为评审团的到来做好充分的准备。

“卫生各方面都要检查好来，就算没有米其林的到来，我们也要以最高的标准去做这件事情。”