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乐秀窝 > 其他 > 穿越九零我以美食起家 > 第一百五十章 硬着头皮上

确实,"味道天下"不仅摆出了一排高端的烹饪设备,而且他们的展位设计极尽豪华,明显是来势汹汹。

"哼,这些东西也就撑撑场面,真正较量的还是味道!咱们的'北京老酱肉'和'炸酱面',绝对地道原味,他们比得了吗?"

沈星的话音中透出一股豪情。

比赛开始,评委和观众的目光都集中在了众多参赛者身上,'绿意盎然'的展位前更是人头攒动。

小丽和其他员工调制的饮品获得了热烈的反响,人们纷纷称赞他们的创意和手艺。

但正当'绿意盎然'好不容易建立起来的优势看似将要稳固时,一个意外突然发生——他们的头牌厨子在准备'北京老酱肉'的关键时刻手上不慎被烫伤。

"快,冰块!有谁快点拿冰块来!"

张宁急促地喊着。

场面一度紊乱,红彤彤的油泼在了厨子的手上。

众人慌忙间,'味道天下'借机抓住了'绿意盎然'的疏忽,他们的主厨迅速献上了他们所谓的"创新美食"。

"来不及了,换人得赶紧!"

沈星语速极快,脸上的冷汗也情不自禁地滚落下来。

"老板,我来!"

小王挺身而出,他虽然不是主厨,却也是厨艺不错的高手。

小王迅速接手,'绿意盎然'的展位再度焕发活力,'北京老酱肉'的香味开始在空间中弥漫。

随着比赛的继续,观众重新聚集到'绿意盎然'的展位,张宁和小丽更是加倍努力,用他们的激情和技艺与时间赛跑。

最终,比赛结果出炉,'绿意盎然'凭借着过硬的味道和团队精神,成功获得了评委的高度认可,摘得了包括“最佳创意奖”和“观众喜爱奖”在内的多项荣誉。

竞赛结束后,'绿意盎然'的团队在掌声和喝彩声中走下舞台,尽管面临了种种困难,但他们最终以坚韧不拔与团队合作精神赢得了尊重与成功。

竞赛的喧嚣尚未褪去,'绿意盎然'的团队已经迎来了新的挑战。这一次,他们面临的是供应商突然增加的成本问题。

“沈星,那个素菜的供应商最近涨价了,说是整个供应链都成本上升。”

财务经理小刘带着一脸的愁容走进办公室。

“什么?现在涨价?咋就这么巧?”张宁不悦地皱起了眉头,“咱们可是大客户啊,得去跟他谈谈。”

“是啊,张总说得对。小刘,你把资料准备一下,咱们得好好谈谈。”沈星沉思片刻后说。

就在他们准备与供应商协商时,'味道天下'却似乎早有准备,不仅用高额的合同吸引了供应商,还在市场上故意散布了'绿意盎然'资金链紧张的谣言。

“沈星,听说市场上有人在说咱们会破产啊,这不是坏了咱们的名声吗?”

小丽听来的传言让人心绪不宁。

“哈,笑话!咱们可是刚拿了竞赛奖项的店铺,这谣言放哪儿站得住脚啊?”

沈星虽然摇头解笑,但心中也感到一丝不安。

随后,沈星和张宁商定,除了与供应商协商之外,他们决定采用直接采购的方式,致力于打造更为绿色和可持续的食材来源。

“咱们直接去农场采购,成本还能降,何乐而不为呢?”

张宁点头如捣蒜。

“别的不说,咱们再好好推广一下咱们的‘农场到餐桌’品质,保障食材新鲜。”

沈星眼中闪过一丝锋芒。

时间迫切,沈星和张宁动作迅速,他们前往了周边的农场,与农户讨论合作事宜,并且立刻着手改善互联网宣传,让顾客了解他们餐厅的新动向。

但正当一切看似渐入佳境时,一个更糟的消息传来——原料供应链的短缺导致了食材质量的下滑,一些顾客开始对他们的美食提出了不满。

“沈星,有几桌客人投诉说我们的菜不新鲜了。”

服务员小宇沮丧地汇报。

沈星和张宁立即亲自查看情况,死死压抑着内心的焦虑。

“咱们得赶快对策,再这样下去可就真的名声扫地了。”

张宁的额头上滚下了紧张的汗珠。

“对,第一时间采取补救措施,给不满意的顾客适当的补偿,并说明咱们正在积极解决问题!”沈星迅速做出决定。

沈星和张宁就像两名争分夺秒的将军,在商业战场上忙碌地部署着每一步棋。

供应链的问题虽然得到了暂时缓解,但食材质量的下滑已经给顾客留下了不良印象。

“沈星,咱们得想想法子提升菜品质量,不能让顾客对咱们失去信心。”

张宁担忧的声音充满了办公室。

“对,这不是长久之计。咱得尽快调转船头,这股逆风咱非得顶上去不可!”

沈星紧握着拳头,眼神坚决。

在一轮紧急会议后,'绿意盎然'决定推出一系列新的特色菜品,以期重新吸引顾客

这些新菜将结合传统与创新,最大限度地保证食材来源的严格控制。

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