住在幸福大街 Chapter 73 猪头肉的几种吃法

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二姨托人送了个猪头过来。

好大一个放在客厅。

张晓峰看了看猪头，眼睛还睁开的状态，“这个猪有点冤情吧，你看死不瞑目呢。”

老吕瞪了他一眼，“去厨房拿个盆。”

吕知乐刚好从房间里出来，张晓峰懒得动，抬了抬下巴示意吕知乐，“叫你去厨房拿个盆。”

吕知乐当然一脸懵，“什么盆，这是什么，猪头吗？哪来的猪头？”

张晓峰说：“咱二姨送来的猪头，问那么多，叫你去拿个盆。”

张大冬从厕所出来，吕知乐看了他一眼，“人家让你去拿个盆。”

果然张大冬很无语，“你妈让拿个盆，你们这一个支使一个的。都懒得皮疼肉痒的了。”

他看了眼沙发上的吕彩霞，“最懒的我看就是老驴，生了两个小懒驴。”

“我去个厕所，谁爱拿谁拿。”吕知乐说。

“这不是，懒驴上磨屎尿多。”张大冬吐槽。

他看了自己的儿子女儿一眼，越看越不满意，都怪这个吕彩霞，太惯着两个孩子了。

吕彩霞半躺在沙发上，二郎腿翘着脚，果然一副不愿意动的样子。

说完张大冬还是认命去厨房拿了个大盆。

一家人蹲在客厅研究这个大猪头要怎么整。

太大了，家里的锅都煮不下，最好是那种大铁锅，可以一锅煮开。

“你们想怎么吃？”吕彩霞征询各方意见。

“等下，我打电话叫凯旋过来。”

李凯旋以为是什么大事，张晓峰在电话里说赶紧到隔壁来一趟，有要事相商。

“咋了，有什么事吗？”

结果看到一个猪头放在客厅。

李凯旋放下子涵，子涵跑到沙发旁边，“爸爸这是什么，小猪猪吗？”

“是你的小猪佩奇。”

子涵不说话，盯着张晓峰看，给张晓峰看毛了，“不是不是，爸爸逗你的，这是可以吃的肉肉。”

说完他看了眼李凯旋，“想怎么吃，大家开会商量一下。”

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吕彩霞从沙发上坐起来，看了看猪头，又看了看大家，“大家都说说意见，想怎么吃？”

张晓峰率先发言，“猪头，必须做成猪头肉冻，才能把肥肉煮化掉，并且实现猪头的夙愿。”

吕知乐直言，“猪头跟你说了它想被煮化了吗？我看是你自己想吃肉冻了吧。”

李凯旋说猪头太大，最好冷冻分装，一次吃不完。

吕知乐心想这还用你说。

张大冬建议剁开分给奶奶家一半。

吕彩霞看了他一眼，“就忘不了你爹你妈，人家吃得说不定比你好多了。”

吕知乐没等张大冬说什么，接上，“所以你怎么想呢，老妈？”

吕彩霞微微一笑，“你们先说，我总结发言。”

张大冬看了张子涵，“子涵也要发表意见。”

张晓峰想了想，“子涵吃得少，他的意见不重要。”

“那不行，这件事要征求所有家庭成员的意见。子涵你说。”

“猪头很吓人。”张子涵说。

“吃得时候就不吓人了。”李凯旋说。

吕知乐是真的觉得无所谓，反正不要自己动手就好了，“随便吧，好吃就行。”

张子涵听姑姑说完也跟着叫，“好吃就行。”

他说话没那么字正腔圆，引得大家一阵发笑。

吕彩霞笑完，接着说，“那行，我来总结发言一下。”

“这个猪头就这么着吧，一半卤了吃。一半炖了做猪头肉冻，切切给大家分分。省得吃不完。”

“ok，会议结束，吃饭！”

吕彩霞找了个大刀，哐哐一顿操作。

猪头炖完了，放置了一晚上。

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早上家里人已经吃上猪头肉了。

吕彩霞切了一块准备送到老父亲那里，顺便留了一块给张大冬送他爹妈。

好家伙，吕知乐一起床就说昨天晚上睡梦里都是猪头肉的味道。

那可不是，她的房间离着厨房最近了，炖了一晚上的猪头，可不是香出二里地了。

张大冬不服，“就你鼻子灵，我们怎么闻不着？这猪头肉真好吃。”

吕知乐看他夹了一大筷子猪头肉沾了沾蒜泥，“大早上这么重口味。还吃大蒜。”

张大冬咂摸了一口，“就得来个重口味。吃大蒜还分早上晚上吗，什么时候想吃什么时候吃。”

吃了一会，张大冬说，“这么大一个猪头煮完了我看也不多，还给他姥爷？别给了，他爷爷奶奶也不给了，留着自己吃行了。”