星辰伴你 第36章 兄弟

临沧市沧源县与缅甸接壤，县城中心距离中缅边境线也不过十几公里，是一座地理位置上的边境小城。

兄弟俩幼时住在沧源，在他们的寨子里缅甸的人和事从来就不稀奇，什么粉子老板金盆洗手改卖饲料种子，农贸市场里原来都是缅甸小孩在打工，谁家过去了八年还没回来，那些在新闻上才能看到的事每时每刻在这里鲜活的发生着。

后来为了读书，兄弟俩搬到了双江，少年长成青年，又从双江回到了沧源县的寨子里，与去之前不同的是，和他们一起回来的还有一袋子咖啡小苗。

寨子里的茶农们，世代以种植普洱茶为生，对这片土地有着深厚的感情，他们认为只有普洱茶才能在这片土地上生长得最为茂盛，产出最为优质的茶叶。

当兄弟俩提出想要种植咖啡时，茶农们纷纷激烈的反对：

“这片土地是咱们的命脉，怎么能让给那些外来的咖啡呢？”

“是啊，咖啡种了，我们的普洱茶怎么办？这可是我们的生计啊！”

“艾块、尼然这俩小崽子，放着好好的普洱茶不种，非要去弄那些洋玩意儿，真是不知好歹！”

“是啊，咖啡又不是咱们这的特产，种了又能怎样？还不是得靠咱们的普洱茶过日子！”

兄弟俩听着寨子里这些老一辈的议论，心里也不是滋味，短时间想要改变人们的观念并不是一件容易的事。不过最近这几年一度被炒高的普洱茶价格跌落谷底，导致寨子里的茶叶许久卖不出好价钱…这也是他们带着咖啡苗回来的原因之一。

他们找到了寨子里的拉勐，是他们的头人。

拉勐坐在竹椅上上，抽着自家种的旱烟，听完兄弟俩的解释，露出深思的表情。

“拉勐叔，我们明白普洱茶对我们寨子的重要性，也尊重族里的传统。”哥哥率先开了口，“但寨子里的茶叶已经积压很久了。”

弟弟接过话茬：“我们带回来的这些咖啡苗，是我们在巴饶克（双江佤族）那学习到的新的种植技术，既然他们可以，我们也能试一试，也许能为寨子里的年轻人开辟一条新的生计。”

拉勐深吸了一口旱烟，吐出白色的烟圈，他的眼神在兄弟俩脸上来回扫视，似在判断他们话中的真实性。

“你们俩个说的，我都知道了。”拉勐的声音沉稳有力，“这片土地是我们的母亲，普洱茶是我们的血脉，但现在我们也需要考虑如何让她更好地养活我们。”

他做出了决定：“普洱茶是我们的传统，我们不能放弃。咖啡也许可以是一个全新的尝试。我会转告寨子里的那些茶农们，先让一块地给你们试着种种看。”

听到拉勐的话，兄弟俩对视一眼，都从对方的眼中看到了惊喜。有了头人的支持，他们在沧源培育咖啡就有了更大的可能性。

“拉勐叔，谢谢您！”兄弟俩齐声说道。

拉勐微笑着摆了摆手：“都是寨子里的人，互相帮助是应该的。只是你们得做好心理准备，这条路不会那么容易走。”

就这样他们拥有了第一块土地，没有多好，至少茶树不喜欢，在高高的山头上，澜沧江在山脚下环绕着，像是捧着一块珍宝。

这一晃就是三年，在兄弟俩的悉心照料下小小的树苗长成了一人高的咖啡树，并且终于挂果了！眼见咖啡的果实从翠绿转为橙黄再转为深红，也标志着正式进入了采收期，待那些全红果被尽数摘下，咖啡的制作也就开始了。

第一批咖啡豆，兄弟倆尤为珍惜，从采摘、清洗、剔除果肉、晾晒、发酵、炒制每一步都亲手操作，他们一遍又一遍抚摸这些豆子，就像抚摸他们的孩子。

直至炒制后的咖啡豆被研磨成粉，弟弟满怀期待的冲煮了一杯递给哥哥，仅仅一口，哥哥眉头就皱了起来。

“怎么了，不好喝吗？闻起来明明还可以。”

哥哥一言不发，把杯子递给了过来，弟弟就着他的手抿了一口。

入口是好喝的，带着一丝丝水果的甜香和炒过的坚果味，但接触到舌根后味道变得有些古怪，草腥味混杂着泥土味在整个口腔里蔓延开来。

弟弟被这味道一震，赶紧跑到炉灶旁，捏起一颗咖啡豆仔细观察“是不是我炒过了？”

“不是，这就是卡蒂姆。”哥哥摇了摇头，“卡蒂姆是我们能够买到的最高产、抗病的咖啡种苗，如果是其他娇弱的品种，可能在我们这个山头种都种不活。”

“那我们能卖出去吗？”弟弟有些担忧的看着哥哥。

哥哥沉默了数秒才回答：“可以，只是价格不会高，但是总能卖出去…”

他们带着咖啡成品去了临沧市的咖啡交易中心，咖啡商人检查了一下他们的豆子，表示日晒发酵后的生豆他们能给到16元一公斤，上门收购的话只能给到12元一公斤，如果是鲜果则是全红果8元一公斤，未熟果4到2元一公斤。

哥哥算了算价格觉得不算很过分，也就答应了下来，山上那块地加上他们开垦的边边角角一共有二十多亩，按这个价格一亩地最多能挣3000元，三年下来差不多六万块，不过现在咖啡树已经长大，如果伺候的好，以后每年